酒糟是釀酒行業生產過程中產生的附屬品。這些酒糟不僅含水量大,而且還含有大量釀酒原料發酵過程中沒有被完全分解利用的蛋白質、氨基酸等多種成分,具有很高的利用價值,如果如果不對其進行及時妥善處理,不但會造成資源的浪費,還會嚴重導致環境污染。酒糟烘干機利用高溫可以快速將物料中水分蒸發出來,且烘干后的酒糟物料干濕均勻,營養價值不流失,可以很好實現資源的二次利用,大大提高其本身的經濟價值。今天小編要給大家介紹的是酒糟烘干機如何低能耗且快速將物料脫水烘干。
酒糟烘干機在對酒糟脫水烘干前,如果酒糟含水率過高,直接將其烘干,所需要消耗熱量高,工作效率低,增加了物料生產成本。所以,為降低能源消耗,需要將含水率高的酒糟通過脫水設備,將其控制在一定的范圍之內,然后在進行烘干,實現低能耗作業,提高烘干效率。
酒糟烘干機在烘干的過程中,在內部安裝特殊的打散破碎裝置以及導揚料系統的作用下,將高濕高粘的酒糟不斷打散破碎、攪拌,增加酒糟與熱風的接觸面積,這樣可以提高熱能的利用率,避免酒糟相互粘黏、結團,提高工作效率,降低能源消耗,保證烘干后的酒糟干濕均勻,無糊料。
酒糟烘干機的進料速度,也在一定程度上面影響能源消耗。進料速度過快,則需要更多的熱量,才能將酒糟烘干至一定的要求,烘干效率低。而進料速度過慢,還需要同等的熱量對其進行烘干,烘干速度雖然快,但是效率低。所以只有保持勻速的進料速度,才能保證烘干效率,降低能源消耗。
所以,要想低能耗且快速實現酒糟脫水、烘干,就需要將高含水率的酒糟先進行預脫水處理,將水分控制在一定程度,然后在進行烘干,烘干時,要加大與熱風的接觸面積,既提高熱能的利用率,有提高生產效率。
酒糟烘干機在使用的過程中,操作員要正確及規范進行操作,同時還要做好設備日常維修保養工作,減少設備故障率的發生,保證設備正常運行生產。
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